Fendant Vieilles Vignes 2024 & 2025
Note de 87.8 & 88.0
Gamay Vieilles Vignes 2022
Note de 88.4
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Fort de ses 26 concerts en Valais pour la sortie de son premier album « Le Valesco » en février 2022, Marcel sort son nouvel « Album des copains » en mars 2024, et une nouvelle tournée est prévue cette même année.
Épicurien et amoureux du vin valaisan, Marcel a poussé le vice jusqu’à acheter ses propres vieilles vignes de Gamay (1970) à Branson au lieu dit “La Pseula”. En plus du rouge primé de la première médaille d’argent (88.4) en 2022 , la cuvée 2023 est prometteuse où viendra se rajouter un rosé de Gamay, rien de plus normal pour un marseillais d’origine ! Marcel fait l’acquisition, toujours à la Pseula bien sûr, de 1’000 m2 de Petite Arvine (de 1989) ainsi que du Fendant qui a déjà été primé au Grand-Prix des Vins Suisses 2024 avec la belle médaille d’agent (87.8)
1️⃣ Anticiper à la vigne 💧 Cette année, la sécheresse a fortement pesé sur les rendements. Dans le vignoble, les pertes constatées sont importantes, autour
1️⃣ Un terroir de coteau vieux de près de 200 millions d’années Issue d’un terroir caillouteux calcaire-schisteux du Lias (formation géologique du Jurassique inférieur, datant
Une belle journée de vendanges pour la Cave Marcel Baillifard en Valais. Cette semaine, nous avons vendangé nos deux premiers cépages : le Gamay et
